P1030382.JPG

FLEXI-MEDEWERKER (M/V) 

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Wij zijn op zoek naar een flexi-medewerker die in periodes van drukte, feestjes en vakantieperiodes het vaste team kan bijstaan of kan inspringen.


De medewerker staat in voor een goede dagelijkse werking van de Kapelanij,
waarbij er dagelijks een warme maaltijd wordt aangeboden naast andere
(streek)gerechtjes en waarbij gebruik wordt gemaakt van lokale producten.
Personen met autisme wordt vlot ingeschakeld in de werking, zowel in de
keuken als in de zaal.

TAKEN:

De voorbereiding (van de service) wordt correct verzorgd:

  • Verzorgen van de mise en place, zoals dekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en tafellinnen, opzetten van het terrasmeubilair,…

  • Assisteren bij de opbouw van zalen (recepties, vergaderingen, feestjes, dorpsrestaurant…).

  • Aanvullen van de koelkasten,…


De kassa klopt:

  • Opmaken van rekening en afrekenen met gasten

  • Aannemen/noteren van tafelreserveringen, afstemmen met leidinggevende in geval van bijzondere vragen of verwachte problemen


De Kapelanij is proper en opgeruimd:

  • Dagelijks op- en afruimen restaurant, vergaderruimtes, terras,…

  • Dagelijks schoonmaken van de keuken, keukenapparatuur, …

  • Meehelpen aan de afwas.


Er is een vlotte dagelijkse werking:

  • Vlot samenwerken met personeel en bewoners van residentie Vijverplein en organiseren/bewaken van de deelopdrachten die zij kunnen uitvoeren.

PROFIEL

  • Enkele jaren ervaring binnen een horecasetting strekken tot aanbeveling.

  • Ervaring in omgang met personen met autisme is een pluspunt.

  • Verzorgd uiterlijk en goede persoonlijke hygiëne, enthousiast en gemotiveerd, vriendelijk en sociaal, bereid te werken tijdens avond en weekenduren.


Competenties:

  • Respectvol bejegenen van personen met een handicap

  • Hartelijk en geëngageerd zijn

  • Open communicatie

  • Betrouwbaar en integer zijn

  • Zelfstandig

  • Flexibel

  • Evenwichtig

  • Contactueel vaardig

JOBGERELATEERDE COMPETENTIES

  • De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen

  • De betaling voor de consumpties innen

  • De glazen afwassen

  • De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de
    klant serveren

  • De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten

  • De kassa bij het begin van de werkdag controleren.

       De kassa-inhoud bij sluiting tellen

  • De tafels, toog afruimen 

      De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken

PERSOONSGEBONDEN COMPETENTIES

  • Omgaan met stress

  • Zelfstandig werken

  • Zin voor nauwkeurigheid hebben

  • Commercieel zijn

  • Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)

  • Samenwerken als hecht team

  • Contactvaardig zijn

  • Regels en afspraken nakomen

ONS AANBOD

​Wij bieden een boeiende job met de nodige verantwoordelijkheden.
Samenwerking met personen met autisme, die een zinvolle dagbesteding
genieten in de Kapelanij, zowel voor als achter de schermen. Te werken uren in onderling overleg af te spreken, met wisselende diensten, avondwerk en
weekendwerk. Bezoldiging volgens regels flexi-werk PC 302 - Horeca

PLAATS TEWERKSTELLING

Vijverplein 5, 3690 Zutendaal

> Bekijk op kaart

HOE SOLLICITEREN

Via e-mail naar Bjorn Ramaekers: lsa.bjornR@wegwijs.stijn.be

Solliciteren met CV en motivatiebrief.

 

Via het sollicitatieformulier.